レシピ

レシピ · 2021/02/11

蕪は根の部分より葉のほうが栄養満点！【プラス】ビタミンDが豊富なちりめんじゃこ、すり胡麻そして、ごま油で、健康維持と免疫力を調えるふりかけに♪刻んで炒めるだけの簡単ふりかけで風知らずに。

レシピ · 2021/01/30

金柑の季節ですね！生で食べるのも大好きですが、毎年必ず「甘露煮」を作ります。少しお時間はかかりかかりますが、作り方はとても簡単。材料もシンプルです。小さくても栄養満点の金柑！recipeをupしました。旬の時期にぜひお楽しみください。

レシピ · 2021/01/25

寒い夜は、葉っぱの冷たいサラダより温かいお野菜が食べたくなります。おうちワインのお共は、蒸気も取り込む栄養たっぷり蒸し野菜！蒸し野菜は、流出する栄養も少なく、出た蒸気も取り込むのでお勧めの調理法。簡単レシピつき！

レシピ · 2021/01/21

【佐賀産の芝エビ】海外からやってくる芝エビとは、見た目も違う。お値段もリーズナブルなのが嬉しい♪佐賀産の新鮮な芝エビで簡単おつまみ！おこさまのおやつにもお勧めrecipです。

レシピ · 2021/01/14

1月15日は小正月。小正月には小豆粥を食べ、無病息災を祈る。寒い寒い冬にいただく「小豆粥」は、芯から身体を温めてくれます。おうち時間で、小豆粥を作ってみませんか。

レシピ · 2020/12/01

すっかりお馴染みの鶏ハム！少しだけお手間をかけて、『クリスマス・ロール』を作ってみませんか。いつもの鶏ハムロールにクリスマスカラーの赤と緑のお野菜をソテーして巻き込むだけで、ちょっとオシャレに変身します。

レシピ · 2020/09/21

小豆は、ほかのお豆と違い、水に浸して一晩寝かせる工程がないので、手軽にとりかかれます。赤ワインよりも多く含むポリフェノール、カリウム、ビタミンB、サポニン・・・！アンチエイジング、高血圧予防など生活習慣病対策に優れた食材です。

レシピ · 2020/09/03

安心安全なラムレーズンを作りたい！というリクエストをいただいたので、簡単レシピ公開！手作りなので少しお手間はかかりますが、時間も含めてお楽しみくださいませ♪秋の夜長に、彩を添えて・・・

レシピ · 2020/08/02

塩豆腐の下ごしらえのお話をしたら、お問合せをたくさんいただいたので、recipeを載せることにしました。 お豆腐の水分が抜けただけで、扱いやすく料理の幅も広がります。

レシピ · 2020/07/21

看板犬Aitaの13歳のお誕生日に、無農薬の食べられる薔薇のアレンジメントをいただいたので,愛でた後、バラジャム作り♪作っている間もずっと薔薇の香りに包まれなんとも幸せな時間。簡単recipeつき！