ていねいに暮らす

アンティークとの出逢い

ていねいに暮らすきっかけ♪

アンティークから始まった
ていねいな暮らし
人・物・事・自然へ広がり
温もりを感じさせてくれます。

 ていねいに暮らす温もりを
次の世代に繋いでいきたい
日々の暮らしの中で感じています。

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★オニユリが咲きました★

ミントハウス地方は
オニユリが咲き始めました。
オニユリの花が開くと
スージー クーパーの
タイガーリリーのプレートを飾ります♪

★最近の投稿★

2019/7/14
【鬼百合が咲くとタイガーリリーを飾りります】

Tiger Lily/タイガーリリー(1941年)女性初のロイヤルデザイナー(王家ご用達)として認められた記念の年にデザインされた作品。

2019/7/9

【お勧め野菜スープ生活のrecipe】
ダイエットスープとして一世を風靡したスープですが、ミントハウスでは、『スープ&料理の素』として楽しむ生活をお勧めしています。

2019/7/6
【七夕の節供】
7月7日は、五節供の一つ七夕の節供。「笹の節供」「星まつり」ともいわれる。七夕の由来についてupしました。

2019/7/2
【今年の半夏生は蛸の酢の物と蛸ご飯にしました】
蒸し蒸しした日が続くミントハウス地方。そんな時は、王道のお酢の物。定番のワカメと胡瓜との組み合わせ!もう一品は、蛸ご飯です!

2019/7/1
【半夏生に蛸を食べる!】
夏至から数えて11日目から5日間を半夏生。今年は、7月2日から5日間が半夏生です。

2019/6/20
【ミシュランシェフ、パコ・モラレスのセミナーリオ】

故郷のコルドバにNoorをオープンし、ミシュラン1つ星を獲得。その店づくりのコンセプトをお聞きし、素晴らしい人間性に触れた時間となりました。