犬との暮らし · 2022/01/20

【数値の変化に一年かかったことに、合点がいきました】看板犬おとなしを手作りごはんに移行して約一年。旬を取り入れた食材をいただき、一年を通して全体のバランスを整えていくのが薬膳。一年のサイクルに大きく頷きました！

行事 · 2022/01/13

1月15日は、小正月（こしょうがつ）。 旧暦の1月15日は立春の後の望月（＝満月）に当たり、昔はこの日をお正月にしていた。その名残で1月1日を大正月、1月15日を小正月と言う。

行事 · 2022/01/09

鏡餅は年神様の居場所として、飾られます。 年神様の依り代（よりしろ）である鏡餅には年神様の魂が宿っているとされるため、鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、1年の家族の無病息災を願います。

行事 · 2022/01/05

１月７日は、七草粥を食べる日。人日（じんじつ）の節供です。　♪せり/なずな、ごぎょう/はこべら/ほとけのざ、すずな/すずしろ、春の七草♪ こんなふうに、歌で春の七草を覚えた記憶があります。

行事 · 2021/12/27

大晦日は新しい年の始まり！ 現在は、大晦日までぎりぎり大掃除したりと慌ただしいですが… 昔、一日は夜から始まって朝に続くと考えられていた。

行事 · 2021/12/19

冬至は、二十四節気のひとつ。 一年で夜が最も長くなる日。 冬至の日は「死に一番近い日」と言われ、その厄を払うために体を温め、無病息災を祈った慣わしが現在の慣習になりました。

犬との暮らし · 2021/12/10

待降節とは別に、12月1日からクリスマスまでの24日間を毎日数える特別なカレンダー。北欧アンティークファブリックのアドベントカレンダーなので、我が家は毎年同じです。今年は息子から犬に担当が交代です。

行事 · 2021/12/05

クリスマスのお料理に迷ったら、代表的なクリスマスのお料理や食材の持つ意味が分かると考えやすい！そして、なによりその意味が分かると、食卓がより一段と楽しくなること間違いなしです♪

行事 · 2021/12/02

クリスマスについて①　12月25日は、イエス・キリストのお誕生日！と、答える人がほとんどだと思いますが…ケルトのドルイド教（自然と宇宙と自己を一体化する自然信仰）、ミトラ教の冬至祭（太陽信仰）やサトゥルナリア祭（農耕信仰における収穫祭）とキリスト教の信仰が合体したもの。

行事 · 2021/11/28

クリスマスのアドベント/Adventは、「キリストの到来」を意味し、ラテン語のアドベントゥス/Adventusから来たものです。12月25日からさかのぼり、4週間前の日曜日からアドベント（待降節）の期間に入ります。