ミントハウス日記 · 2020/09/05

大型の台風10号！ 注意喚起を再三、テレビで放映しています。ミントハウス地方も今夜から雨の予報です。月曜日まで雨が続きそうなので、今日は朝早くから動いています。

ミントハウス日記 · 2020/08/06

プランター栽培の唐辛子がキレイに実りました。このままにしておきたい美しさです。２回目の収穫です。 鮮やかな赤の惚れ惚れ！先ずは、ぬか床へ♪唐辛子のカプサイシンは、ぬか床の中の脂肪分の酸化を防いでくれます。

ミントハウス日記 · 2020/08/03

【薔薇】この難しい文字を見つめているだけで、不思議な魅力を感じてしまう。手が届かないような、現実ではないような不思議な魅力！

ミントハウス日記 · 2020/08/01

雨が上がって少し経ったら いつもと違う、陽射し。 ベランダに出て空を見上げたら 空の色が変わったと感じた朝でした。

レシピ · 2020/07/21

看板犬Aitaの13歳のお誕生日に、無農薬の食べられる薔薇のアレンジメントをいただいたので,愛でた後、バラジャム作り♪作っている間もずっと薔薇の香りに包まれなんとも幸せな時間。簡単recipeつき！

ミントハウス日記 · 2020/02/18

2月19日は「雨水/うすい」。二十四節気の一つ。空から降るものが雪から雨に変わり氷が溶けて水になる！という意味。昔から、この日にお雛様を飾ると良縁に恵まれるといわれている。

笑顔の食 · 2020/01/15

小正月/こしょうがつ（2020.1.15）最近、「小正月」という言葉を耳にすることが少なくなりました。 １月１５日の小正月には小豆粥！ こどもの頃からの習慣は、大人になって抜けません。

ミントハウス日記 · 2019/11/01

キレイな青空でスタートした１１月。やっぱり、青空は嬉しいですね♪１０月は、台風で始まり台風で終わった気がします。ニュースには出ない地域での断水や停電なども、SNSなどを通じて知ることができて、私も物資を送ることができましたが、日ごろの便利を改めて考えるときが来ていると感じます。

笑顔の食 · 2018/06/06

【朝食献立一週間・健康で美しく生きる】息子の残業が多く、夕食の状況が良くない事から始まった「朝和食」。 5/27～6/2の1っ週間の献立公開！

笑顔の食 · 2018/06/01

朝食一週間 息子の残業が多く、夕食の状況が良くない事から始まった「朝和食」。5/20～26の献立公開♪