笑顔の食

笑顔の食 · 2020/07/02
今年(2020年)の半夏生は、7月1日からですが、蛸は召し上がりましたか。我が家は、蛸飯をいただきました。生活クラブの万能つゆの素を使った簡単バージョン! 炊きあがり、お鍋を開けたときの香りと湯気がたまらない。

笑顔の食 · 2020/06/23
先日、看板犬アイタのために焼いたソーダブレッドを、より美味しく味わいたくて、今夜はpot-au-feu/ポトフ♪ソーダブレッドには、ポトフやシチューがお似合いです!

笑顔の食 · 2020/04/17
自宅で過ごす時間が多くなり、少しでも暮らしを快適に有意義に過ごせるよう、「食空間コーディネートリレー」として繋いでいくことに!料理研究家で食空間コーディネーターの 渡辺世津さんからバトンをいただきました。

笑顔の食 · 2020/04/10
料理研究家 脇雅代先生が発起人となられ、簡単に家庭でできる料理レシピを料理家、料理人がバトンを繋いでいくもの!この素晴らしい企画に感動!私もバトンを繋ぐことができ、感謝しております。

笑顔の食 · 2020/03/12
春の始まりは、本来もっと明るいはずなのに! 今年はCOVID-19のために、なんだか不穏な空気の中にいます。 こんな時こそ、ていねいに暮らしたいと思うのです。

笑顔の食 · 2020/03/08
3月8日は、イタリアではミモザの日。 国際女性デー(ミモザの日)に、男性が女性に女性(恋人や奥様だけでなく)に感謝の気持ちを込めてミモザの花を贈る日。

笑顔の食 · 2020/01/15
小正月/こしょうがつ(2020.1.15)最近、「小正月」という言葉を耳にすることが少なくなりました。 1月15日の小正月には小豆粥! こどもの頃からの習慣は、大人になって抜けません。

笑顔の食 · 2020/01/09
一人ワイン。サバ缶で、EPA・DHAを摂取。抗酸化作用のプチトマトを合わせて! これに黒ゴマを+すると、白髪改善に期待できると、TVで観て以来、時々ワインのお供に作ります。 but 白髪には無縁ですがw

笑顔の食 · 2019/12/24
今年(2019年)は23日も祝日ではなくなり、24、25日も平日。 日常の中でのクリスマスになりました。12月24日も、普通に出勤の息子。朝食は、気分だけでもクリスマス♪

笑顔の食 · 2019/12/12
睡眠不足のせいか、お寝坊さんの朝!そんな時に限って、前夜の下準備もゼロです。ということで・・・【簡単オーブン目玉焼き】になりました。

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