今年(2016年)もまた、FOODSの展示会では最大イベント『FOODEX JAPAN』の季節がやってきました。
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今年は、3月8日から11日迄です。
招待状がないと、一日5000円のチケット代が支払わなければなりません!
幸いMINT HOUSEにも招待状が届いたので、行って参りました。
四日間の開催ですが、商談を入れるととても全部は見きれません。
特に海外ブースは、食品の展示会としてはアジア最大(78の国・地域から3200社が集合)と言うだけあって、充実しています。
特に、イタリア・スペイン・中国・台湾・アメリカの規模が凄く、日本への期待の大きさを感じます。
今年のFOODEX JAPANの中から、ミントハウス・レポートを何回かに分けてお届けします。