今年の土用の丑の日は、一人夕食の予定でした。
急遽、息子も家で夕食を食べることになり・・・
夕方になって、慌ててご近所のお店に走りましたが、すでに国産の鰻は完売となっていました！
「あと、３０分早ければ」とお店の方に言われてガッカリです。
私の分は、生活クラブで鹿児島産の鰻を注文！
確保してあります。
私の一尾を息子と分けることになりました。
鰻重にしたいところですが
ドイツのBAVARIAのプレートに盛り付けました。
色合いが、和にも合う器です。
一尾を分けたので、私は尻尾のほう！
一緒に食べることができて嬉しい母です。
おつまみの肝焼きは、その場で焼いていただきました。
器は母が集めていた古伊万里。
お気に入りの一枚です。
今夜は白ワインで合わせましたが、鰻の重さからすると赤のほうが良かったと思う夜でした。
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