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犬と一緒にポトフで温まる♪

犬との暮らし

犬や猫は家族!「毎日のごはん」どうしていらっしゃいますか?闘病を経験すると色々なことを考えます。100%手作りではなくても、少し手作り食を取り入れておくだけで、病気や食欲がなくなった時に、選択肢がぐっと広がります。手作り食、始めてみませんか。


ミントハウス地方は、氷点下を記録する寒さが続いています。

こんな日は、あるもの食材でpot-au-feu

愛犬おとなしと一緒に楽しみます。

癌や腫瘍のわんこも食べられるように…
ミントハウスが大切にしているテーマです。

今日のポトフは・・・

タンパク源は、Aitaハンバーグ 

丹精國鶏のひき肉に、タイム、ターメリック、ガーリックを加え、粘り気が出るまで混ぜ合わせたら、形を整えてオリーブオイルで焼きます。

旬の野菜をたっぷり取り入れて

芽キャベツ、オレンジカリフラワー、ブロッコリー、里芋、南瓜、人参、プチトマト

soupは

昆布、干し椎茸、人参のへた、南瓜の種とわた

人用は、塩と胡椒で調味

おとなしには、おにぎり(発芽玄米、古代米、胚芽米)と黒すり胡麻をプラス

お散歩のおとなし
土に上は嬉しくて、寛いでいます。

肺がんで闘病したAitaとの食を忘れないように、癌や腫瘍の子でも楽しめる食材を使うように心がけています。

おとなしはもちろん、私のためにも癌予防の可能性のある食材を多く取り入れています。

ペットのために、人が先に倒れるわけにはいかないのです。

まだまだ続く寒い日々。

旬の食材をとりいれて、ポトフで一緒に温まりませんか。