６月5日
【さくらんぼジャムのrecipe】

今年は少し遅いでしょうか？ようやくさくらんぼが店頭に並び始めました。いよいよさくらんぼの季節！短い旬のさくらんぼさん、楽しみたいですね♪

５月15日
【５月24日はヴィクトリアンケーキの日】

1861年42歳の若さでアルバート公が他界。この素朴で家庭的なケーキのお味が、悲しみの中の女王の心を慰めたことから、ヴィクトリアンサンドウィッチケーキという名前が付きました。女王のお誕生日を祝して、ミントハウスではこのケーキを焼いています。

５月１日
【端午の節供～こどもに伝えたいこと】
端午の節供というよりは、こどもの日として日本人なら誰でも知っているお節供。五節供の中では唯一の祝日。今年の端午の節供は、何をましあがりますか？

４月15日
【Happy Easter！】

「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」♪今年のイースターは４月20日。キリストの復活をお祝いする、キリスト教のおける最も重要な日。クリスマスと並ぶお祝いです。

３月15日
【春のお彼岸】
今年のお彼岸の入りは17日、中日は20日、明けは23日になります。春は、牡丹の季節なので「ぼたもち」と言い、形も丸くなります。昔ながらの和菓子屋さんでは、形もきちんと分けていらっしゃるので、嬉しくなります。