ベランダのローズマリーを収穫。
ローズマリーは中世のヨーロッパ貴族の間では、若返りのハーブとか魔除けに使われたとか、諸説あるハーブ。
魅力的です💛
ローズマリーの効果
＊記憶力＆集中力up
＊抗酸化作用
＊抗菌作用
＊若返り効果
＊お肌引き締め効果
＊頭皮や抜け毛＆白髪に有効
などが、よく言われている効果になります。
※妊娠中の方（子宮を収縮させる作用有）、高血圧やてんかんをお持ちの方、1歳未満の赤ちゃんは、刺激が強いので、摂取は控えてくださいね！
ローズマリーを日々楽しむ
ローズマリー簡単おつまみ
オリーブオイルで素揚げして、塩・胡椒をふるだけ！
これが、美味しいのです。
食べ過ぎには、注意です。
ハーブティー、お肉やお魚のお料理は定番ですが、いろんな料理に登場させちゃいます。
先日は、お弁当にも詰めました。
蓋を開けた時に、ふわぁ～とローズマリーの香りがして、なんだか幸せな気分になりました。
そのほか
オリーブオイルに漬けたり、お風呂に入れたり・・・
ドライにして、シューズボックスに入れたりと、楽しめる場面がたくさんあります。
丈夫で、育てやすいので、ガーデニングが苦手な方にもオススメです。