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若返りのローズマリーの簡単おつまみと効能

ベランダのローズマリーを収穫。

ローズマリーは中世のヨーロッパ貴族の間では、若返りのハーブとか魔除けに使われたとか、諸説あるハーブ。

魅力的です💛

ローズマリーの効果

*記憶力&集中力up

*抗酸化作用

*抗菌作用

*若返り効果

*お肌引き締め効果

*頭皮や抜け毛&白髪に有効

などが、よく言われている効果になります。

 

妊娠中の方(子宮を収縮させる作用有)、高血圧やてんかんをお持ちの方、1歳未満の赤ちゃんは、刺激が強いので、摂取は控えてくださいね!

ローズマリーを日々楽しむ

ローズマリー簡単おつまみ

オリーブオイルで素揚げして、塩・胡椒をふるだけ!
これが、美味しいのです。
食べ過ぎには、注意です。

ハーブティー、お肉やお魚のお料理は定番ですが、いろんな料理に登場させちゃいます。
先日は、お弁当にも詰めました。
蓋を開けた時に、ふわぁ~とローズマリーの香りがして、なんだか幸せな気分になりました。

そのほか

オリーブオイルに漬けたり、お風呂に入れたり・・・
ドライにして、シューズボックスに入れたりと、楽しめる場面がたくさんあります。
丈夫で、育てやすいので、ガーデニングが苦手な方にもオススメです。