レシピ · 2022/06/20

【ラタトゥイユ】フランス南部プロヴァンス地方ニースの郷土料理。夏野菜をにんにくとオリーブオイルで炒め、トマト、ハーブで煮込むだけ。とっても簡単な煮込み料理。少し多めに作って、アレンジしながら忙しい時のお助け料理に活用。

レシピ · 2021/09/05

仕事でラタトゥイユを作ったら、食べたくなってしまい我が家もラタトゥイユ。夏野菜を煮込むだけの簡単料理、ラタトゥイユ。まとめて作ったあとは、アレンジの楽しみが待っているので、ワクワクです。