笑顔の食 · 2020/12/14

今年になって、２回目のリアルなお料理教室に参加。先月は、長本和子先生からまんまのイタリア料理を！そして、今月は宮本実香先生のフランス家庭料理！コロナ禍の中で、マスクをして更にフェイスシールドをしての学び。どんな環境にあっても、少しずつでも前に進みたいと思う。

笑顔の食 · 2019/05/19

週末はお家フレンチ♪ プチトマトをくりぬいて、きのこのデュクセルを詰めて、簡単フレンチ。噛みしめたときに、ジュワっと口の中にひろがるデュクセルのエキスがたまりません。

おもてなし · 2018/12/06

もうすぐクリスマス。定番料理をメインに少しプラスのクリスマスメニュー。12月に入ると、ホームパーティーのお料理の試作が始まります。