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土用の丑の日

土用の丑の日と言えば『鰻

そして、暑い夏のイメージがありますが・・・

立春(2/4頃)、立夏(5/5頃)、立秋(8/7頃)、立冬(11/7頃)の18日間の事をいいます。

よって春・夏・秋・冬のそれぞれに土用があるのです。

行事としては、夏の土用の間の丑の日にうなぎをいただく「土用の丑(ウシ)が定着しています。

今年(2017年)の夏の土用の丑の日は、7月25日と8月6日になります。

土用の期間にしてはいけない事

土いじりをしてはいけない、丑の日には大根の種をまいてはいけない、葬送は延期強いなければいけない等があります。

これは、土用の期間は梅雨から梅雨明けの季節の変わり目にあたり、農作業などの大仕事をすると体調を崩しやすいという、戒めが込められているようです。

夏の土用の丑の日の鰻について

夏の土用の丑の日の鰻には諸説あるらしいですが、

最もポピュラーな説としては、平賀源内が暑い夏に売れない鰻を売るために「今日はうなぎの日です」をいう張り紙をうなぎ屋の前に貼り出したら、とぶように売れたとか・・・

地方によっては、「う」のつく食べ物をいただく習慣もあるそうです。

「馬(肉)」、「牛(肉)」、「うどん」、「梅干」などだそうです。

夏バテ予防のスタミナ食と勝手に解釈していましたが昔からの伝統行事食は、当時の平賀源内ではないですが、その食材を売る側と一体になって推し進めると倍以上の浸透性があるのではないでしょうか!!

そして、それが昔からある行事と行事食を、次の世代にバトンタッチして行くことにもつながると、最近感じるのでした。